ลองมาทำกุ้งทอดกระเทียมสักมื้อกันดีไหม
ขอนำเสนอวิธีทำกุ้งกระเทียมพริกไทย เริ่มจากปรุงรสกุ้งแล้วเอาไปผัดกับเนยและกระเทียมจนสุกหอม เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ใครชอบเมนูกุ้งง่าย ๆ มาเลยค่ะ กุ้งทอดเนยกระเทียมพริกไทยหอม ๆ
ส่วนผสม กุ้งกระเทียมพริกไทย
กุ้ง 10-12 ตัว
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
พริกไทย
กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม
วิธีทำกุ้งกระเทียมพริกไทย
เตรียมกุ้ง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงตามสูตรเลยค่ะ
นำกระเทียมไปเจียวกับเนยจนเหลืองกรอบหอมฟุ้ง นำมาพักไว้
นำกุ้งไปผัดกับเนย (หอมมาก ๆ) เมื่อกุ้งสุกโรยด้วยต้นหอมซอย
ตักเสิร์ฟราดด้วยกระเทียมเจียว กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยล้นเลยค่ะ ลองทำกันเลย
https://have-a-look.net/2023/05/01/%e0%b8%81%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a1%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2-%e0%b8%81%e0%b8%a5%e0%b8%b4/
|