ราคาผักพุ่งกระฉูด “ผักชี” แพงขึ้น 3 เท่า คาดปีใหม่ 2566 ปรับขึ้นอีก

ราคาผักสดในตลาดสุรนารี ใจกลางเมืองโคราช พุ่งกระฉูด ผักชีแพงขึ้น 3 เท่า หลังเกิดฝนตกลงมาต่อเนื่อง ทำให้แปลงผักเสียหาย คาดปีใหม่แพงขึ้นอีก รวมถึงพริกแดงสดด้วย

เมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2565 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาผักสดที่ตลาดสุรนารี ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งผัก ผลไม้ขนาดใหญ่แห่งหนึ่งภายในพื้นที่ จ.นครราชสีมา บรรยากาศภายในตลาดเป็นไปอย่างครึกครื้น พบประชาชนและพ่อค้าแม่ค้าออกมาจับจ่ายใช้สอย ซื้อผักเพื่อนำไปขายต่อกันเป็นจำนวนมาก

โดยราคาผักสดในช่วงนี้มีการปรับตัวเพิ่มมากขึ้น เช่น พริกแดงสด ที่มีการปรับขึ้นมาเล็กน้อย ราคาขายปลีกอยู่ที่ 60-80 บาท/กิโลกรัม และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผักชีมีราคาพุ่งสูงขึ้นกว่า 3 เท่าตัว จากปกติช่วง 3 เดือนก่อนราคาอยู่ที่ 40-50 บาท/กิโลกรัม ปรับขึ้นเป็น 130-170 บาท/กิโลกรัม เนื่องจากบริเวณแปลงผักประสบกับปัญหาถูกน้ำท่วม ซึ่งทำให้เกษตรกรผู้ปลูกผักได้รับความเสียหายเป็นอย่างมาก จนไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ส่งผลให้ผักไม่เพียงพอต่อการซื้อขายในช่วงเทศกาลปีใหม่ ซึ่งอาจทำให้ราคาผักในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2566 มีการปรับตัวสูงขึ้น

โดย นางเฉลียว ยนต์จอหอ อายุ 63 ปี เจ้าของร้านขายผักชี กล่าวว่า ผักชีในตอนนี้ ด้วยชาวสวนได้รับความเสียหาย เนื่องจากช่วงนี้มีฝนตกลงในพื้นที่เป็นระยะทำให้ไม่สามารถปลูกผักชีได้ตามความต้องการของตลาด สาเหตุจากหน้าดินได้รับความเสียหายจากฝน ทำให้ปลูกผักไม่ได้

โดยราคาต้นทุนของผักชี ตอนนี้อยู่ที่ 120 – 130 บาท/กิโลกรัม ส่วนราคาตลาดอยู่ที่ 150 – 170 บาท/กิโลกรัม ถือว่ายังอยู่ในเกณฑ์ปานกลาง เพราะก่อนหน้านี้ราคาผักชีเคยพุ่งสูงสุดแตะที่ 200 บาท/กิโลกรัม และคาดว่าในช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ มีแนวโน้มที่ราคาผักชีจะปรับตัวพุ่งสูงขึ้นกว่าทุกๆ ปีที่ผ่านมาอย่างแน่นอน

ทางด้าน นางสาวอภิญญา โพธิ์พุ่ม อายุ 39 ปี เจ้าของร้านขายพริกสด เปิดเผยว่า ราคาขายส่งของพริกแดงตอนนี้อยู่ที่ 35 – 40 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งขายราคานี้มาประมาณ 3 เดือนแล้ว อยู่ในเกณฑ์ราคาที่สามารถจับต้องได้ เพราะก่อนหน้าหนี้ราคาพุ่งถึง 80 บาท/กิโลกรัม ด้วยปริมาณพริกที่ล้นตลาดทำให้ปรับราคาลดลง หรือถ้าหากราคาแพงขึ้นก็ไม่ได้มีผลกระทบต่อตนมากนัก เนื่องจากตนสามารถปรับตัวตามราคาของท้องตลาดได้ และปีใหม่นี้ คาดว่าราคาพริกจะปรับขึ้นสูงอย่างแน่นอน เพราะในช่วงเทศกาลที่ผ่านมาราคาเคยขึ้นถึงกิโลกรัมละ 150 บาทเลยทีเดียว.

ขอบคุณแหล่งที่มา : sanook.com

ติดตามข่าวสาร ได้ที่  : thaigoodherbal.com